Spaghetti

• alla Napoletana€8.60

  mit Tomatensauce (1,2,8)

• alla Bolognese€9.00

  mit Hackfleischsauce (1,2,8)

• al Tonno €9.90

  mit Thunfisch, frischen Tomaten, Kapern, Oliven und Knoblauch (1,2,6,8)

• alla Matriciana €9.70

  mit Tomatensauce, Zwiebeln und Pancetta (1,2,3,8)

• Carbonara€9.50

  mit Pancetta, Ei und Käse-Sahnesauce (1,2,3,8)

• Aglio e Olio€9.40

  mit frischen Tomaten, Knoblauch und Olivenöl, „scharf“ (1,2,4,8)

• al Pesto€9.40

  mit Basilikum-Béchamelsauce (1,2,8)

Tagliatelle – Bandnudeln

• • con Frutti di Mare €10.30

    mit Meeresfrüchten, frischen Tomaten und Knoblauch (1,2,8)

    • al Salmone €10.20

      mit Lachs in Tomaten-Béchamelsauce (1,2,3,8)

    • Rossini €9.90

      mit Zucchini, Mozzarella, Basilikum, Tomatensauce und Knoblauch (1,2,8)

    • alla Crema €9.90

      mit Champignons und Knoblauch, in Béchamelsauce (1,2,8)

Tagliolini – dünne Bandnudeln

• • • alla Caruso €12.00

      mit Zucchini, Krabben, Cocktailtomaten und Knoblauch (1,2,4,8)

    • Boscaiola€10.20

      mit Bechamel-Hackfleischsauce, Schinken, Champignons, Erbsen und Knoblauch (1,2,4,8)

    • Paglia e Fieno alla Chef€10.30

      Krabben, Champignons und Knoblauch, in Curry-Béchamelsauce (1,2,8)

Rigatoni

• • • al Buongustaio €9.50

      mit Schinken, Champignons, Erbsen und Knoblauch, in Tomaten-Béchamelsauce (1,2,4,8)

    • alla Contadina €9.70

      mit frischem Gemüse und Tomatensauce (1,2,8)

    • Scampi €10.30

      mit Garnelen und Knoblauch, in Tomatensauce (1,2,8)

    • €9.80 alla Norma

      mit Auberginen, Schafskäse und Knoblauch, in Tomatensauce (1,2,8)

    • Quattro Formaggi€9.90

      mit 4 verschiedenen Käsesoßen und Béchamelsauce (1,2,8)

Penne

• • • Arrabiata €9.20

      mit scharfer Tomatensauce und Knoblauch (1,2,8)

    • alla Siciliana €9.80

      mit Sardellen, Kapern, Basilikum, Knoblauch und Oliven, in Tomatensauce (1,2,6,8)

    • Rusticali €10.30

      mit Filetspitzen und Broccoli, in Gorgonzolakäse-Béchamelsauce (1,2,8)

Tortellini

• • • alla Panna €9.50

      mit Schinken, in Béchamelsauce (1,2,4,8)

    • alla Crema €9.20

      mit Champignons, in Béchamelsauce (1,2,8)

    • alla Radicchio €10.40

      mit Radicchio, Walnüssen und Knoblauch, in Gorgonzolakäse-Béchamelsauce (1,2,8)

Tortelloni fatti in Casa – frisch gefüllte Tortelloni

• • • Aurora €10.70

      mit Tomaten-BÉchamelsauce (1,2,8)

    • con Spinaci e Ricotta €11.70

      mit Spinat, Schafskäse, roten Zwiebeln, Knoblauch, Béchamelsauce, roter Pfeffer (1,2,8)

    • al Salmone €12.00

      mit Lachs, Zucchini, Coktailtomaten und Knoblauch (1,2,3,8)

Gnocchi di Patate – Kartoffelklößchen

• • • con Gorgonzola €9.80

      in Gorgonzolakäse-Béchamelsauce (1,2,4,8)

    • alla Sorrentina €9.70

      mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum (1,2,8)

    • al Pesto €9.50

      mit Basilikumcreme, in Sahnesauce (1,2,8)

Pasta al forno – überbackene Nudeln

• • Cannelloni €9.60

    Teigröllchen mit Hackfleischfüllung, überbacken mit Käse und Béchamelsauce (1,2,8)

  • Lasagne al Pasticcio €9.30

    mit Schinken, Ei und Erbsen, überbacken mit Käse und Béchamelsauce (1,2,4,8)

  • Rigatoni al Forno €9.30

    mit Schinken, Erbsen, in Hackfleischsauce, überbacken mit Käse und Béchamelsauce (1,2,4,8)

  • Combinazione €9.70

    drei verschiedene Nudelsorten mit Hackfleischsauce, überbacken mit Käse und Béchamelsauce (1,2,4,8)